Sphère Pinot Noir 2024 - Domaine Gayda 75cl
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Dieser Wein besticht zunächst durch seine strahlend rubinrote Farbe von vollkommener Klarheit, die seine ganze Jugend und Vitalität widerspiegelt.
In der Nase entfalten sich mit großer aromatischer Finesse Gourmand-Noten von Kirsche und Himbeere, die beim Belüften durch einen subtilen Hauch von Zimtstange fein unterstrichen werden.
Am Gaumen sind die Tannine zwar weich, tragen aber zu einer dichten und harmonischen Textur bei und bieten eine bemerkenswerte Struktur.
Der Auftakt mit Aromen von Walderdbeeren entwickelt sich hin zu Nuancen von süßen Gewürzen und Kakao, bevor er in einen komplexen Abgang mit Anklängen von Mokka und Tonkabohne mündet.
Dieser ausgewogene und tiefgründige Wein, charmant und elegant zugleich, hinterlässt einen wunderschönen Eindruck am Gaumen.
Languedoc-Region
IGP Pays d'Oc
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.