Crozes Hermitage Rouge Bio Les Pierrelles 2024 - Domaine Belle
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Issu des terroirs emblématiques de Crozes-Hermitage, “Les Pierrelles” du Domaine Belle est une cuvée bio qui exprime avec finesse toute l’élégance de la Syrah septentrionale. Ce vin dévoile une robe profonde aux reflets violines et un nez intense mêlant fruits noirs mûrs, cassis, violette, poivre noir et épices douces.
En bouche, l’attaque est souple et gourmande, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. L’équilibre entre puissance, fruit et finesse offre une finale longue, élégante et délicatement épicée. Un Crozes-Hermitage charmeur et accessible, aussi agréable jeune qu’après quelques années de garde.
Parfait avec des viandes grillées, un magret de canard, des plats mijotés, des volailles rôties ou des fromages affinés.
Une Syrah bio élégante et expressive, entre gourmandise fruitée, fraîcheur et caractère rhodanien.
Région Rhône
AOP Crozes Hermitage
Cépage : 100% Syrah
Alcool : 13,5% vol