Free Style Red Blend 2021 - Domaine Gayda 75cl
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„Figure Libre Freestyle“ ist eine mutige Weinreihe, die die Weinherstellungskonventionen des Languedoc und Roussillon neu erfindet. Dieses mutige Projekt setzt auf die Freiheit, verschiedene Rebsorten zu mischen und so unerwartete Mischungen zu kreieren.
Der Wein hat eine funkelnde rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und einer verführerischen Klarheit. In der Nase entfaltet sich ein warmes Bouquet mit Aromen von marmeladigen roten Früchten, exotischen Gewürzen und süßer Lakritze, ergänzt durch Noten von geröstetem Kakao, die eine sorgfältige Reifung verraten. Am Gaumen bietet der dynamische Auftakt eine brillante Lebendigkeit, während die Tannine den Gaumen zart streicheln. In der Mitte der Verkostung setzt eine Süße ein, die von reifen Früchten begleitet wird. Der Abgang ist anhaltend, mit Noten von gerösteten Kakaobohnen, Lakritze und einem Hauch Garrigue, die eine frische und würzige Note mit sich bringen, die das Erlebnis verlängert.
Region Languedoc
IGP Pays d'Oc
Rebsorten: 45 % Syrah, 30 % Grenache Noir, 15 % Mourvèdre, 10 % Carignan
Alkohol: 13,5% vol