Marsannay Blanc 2024 - Domaine Robert Philippe 75cl
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Le Marsannay Blanc 2024 du Domaine Robert Philippe provient de parcelles situées sur les coteaux de l’appellation, bénéficiant de sols argilo-calcaires typiques de la Côte de Nuits. Ce terroir frais et minéral permet au Chardonnay de s’exprimer avec pureté et tension, donnant naissance à un vin précis, éclatant et élégant.
La robe est d’un jaune pâle brillant aux reflets argentés. Le nez s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes, complétés par des notes de pomme fraîche, de poire et une touche minérale subtile. À l’aération, apparaissent de délicates nuances de pierre à fusil et de fruits secs.
En bouche, l’attaque est vive et fraîche. La matière est fine, portée par une acidité parfaitement maîtrisée, donnant un ensemble harmonieux et très digeste. Le vin dévoile une belle tension, un fruit croquant et une finale saline, signature du terroir.
Ce Marsannay Blanc accompagnera idéalement des poissons grillés, un ceviche, des fruits de mer, une volaille rôtie ou encore des fromages à pâte molle.
Région Bourgogne
AOC Marsannay
Cépage : 100% Chardonnay
Alcool : % vol